Liliana "Eden" Morosini

Carpaccio rucola e grana

risottogranapadanoINGREDIENTI
100 g di carpaccio di manzo a testa
Grana a scaglie
Rucola
Olio
Limone
Pepe
PREPARAZIONE
Emulsionare olio, limone e pepe. Versare il tutto sul carpaccio e cospargere con rucola e scaglie di grana.
NOTE
Il carpaccio può essere usato come antipasto o come piatto unico per un pranzo leggero.

I contenuti di questo sito sono proprietà di EdenstyleMagazine.it (Liliana Morosini) e non possono essere riprodotti altrove, nemmeno se parzialmente, senza permesso e senza indicare il link diretto dell'articolo come fonte.
La riproduzione e modifica delle foto e soprattutto il ridimensionamento delle stesse con la rimozione del logo non è assolutamente consentita. Questo blog è frutto di un lungo lavoro che richiede rispetto e i giusti crediti. 

Joomla SEF URLs by Artio