Ricotta fritta

INGREDIENTI: 250g di ricotta farina qb pangrattato qb 2 uova sale qb PREPARAZIONE: Lavorate la ricotta formando delle...

Tortino di zucchine

INGREDIENTI 4 Zucchine 3 Carote 4 Pomodori maturi ½ cipolla 2 uova Parmigiano (tantissimo!) Pangrattato Olio extra vergine di...

Patate veloci al rosmarino

INGREDIENTI1-2 patate a testaolio burro rosmarino sale PREPARAZIONEPelare le patate e tagliarle a dadini o fettine. Mettere una piccola...