- 1. Pesto al basilico senza aglio
- (Salse)
- INGREDIENTI 30 foglie di basilico 60 g di formaggio grattugiato (Grana Padano, Pecorino e/o Parmigiano) 40 g di pinoli Mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva Un pizzico di sale PROCEDIMENTO ...
- Creato il 04 Giugno 2011
- 2. Testaroli e Panigacci - ricetta
- (Primi piatti)
- ... con salse e salumi, mentre i testaroli (tipici della zona di La Spezia) non sono altro che panigacci tagliati a rombi, bolliti in acqua salata e conditi con pesto o altre salse. I primi somigliano quindi ...
- Creato il 28 Marzo 2013