- 1. Gnocchi ripieni di mozzarella conditi con sugo ai pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP
- (Primi piatti)
- Gli gnocchi di questa ricetta non sono semplici gnocchi ma contengono una sorpresa che stupirà i vostri commensali. Hanno infatti un ripieno di mozzarella che sprigiona un gusto delicato ad ogni morso. ...
- Creato il 22 Marzo 2013
- 2. Gnocchi di patate e noce moscata
- (Primi piatti)
- ... gli gnocchi. Dopo aver ottenuto una pasta liscia, ricavate dei lunghi cilindri e tagliateli a tocchetti. Gli gnocchi vanno cotti in acqua bollente e salata e sono pronti quando raggiungono la superficie. ...
- Creato il 04 Maggio 2010
- 3. Fingerfood con cuoricini di polenta e Grok
- (Antipasti)
- ... con uno stampino. Cuocete gli gnocchi in acqua salata. Nel mentre fate tagliate i pomodorini e fateli soffriggere nell’olio. Regolate di sale e pepe. Aggiungete i cuoricini di polenta e fate ...
- Creato il 04 Novembre 2013
- 4. Patate viola (o Vitelotte)
- (Gli Ingredienti)
- ... gnocchi ma devo dire che non mi sono trovata benissimo perché l’impasto è risultato piuttosto duro. Vi consiglio quindi di mischiarle con delle patate tradizionali per un risultato ottimale. Dato il ...
- Creato il 28 Ottobre 2013
- 5. Ravioli con ripieno di patate e menta (stile culurgionis)
- (Primi piatti)
- ... rimasto per renderlo più consistente ed ho realizzato dei gustosi gnocchi di patate e menta. INGREDIENTI Per il ripieno 1 kg di patate 300 g di Pecorino sardo 10 foglie di menta tritate Mezzo ...
- Creato il 01 Dicembre 2012