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1. Lasagne al ragù di carne: (Primi piatti); INGREDIENTI 500 ml di besciamella 500 ml di ragù di carne 1 confezione di sfoglie per lasagne (200 g circa) Burro q.b Formaggio grattugiato q.b. PREPARAZIONE Preparare il ragù e la besciamella ...; Creato il 24 Marzo 2011
2. Besciamella: (Salse); INGREDIENTI 500 ml di latte 50 g di burro 2 cucchiai di farina Noce moscata q.b. Pepe q.b. 1 pizzico di sale PREPARAZIONE Fate sciogliere il burro in una casseruola e amalgamate la farina mescolando ...; Creato il 24 Ottobre 2010
3. Ragù gustoso di carne: (Primi piatti); INGREDIENTI 400 g di carne macinata di vitello 250 g di passata di pomodoro 1/2 bicchiere di vino bianco Dado da brodo Carota Cipolla Olio Sale Pepe PREPARAZIONE Mettere una piccola noce di burro e ...; Creato il 04 Maggio 2010