A Pasqua è bello regalare dolcetti fatti in casa. Oggi vi propongo dei biscotti decorati a forma di uovo di cioccolato con pasta di zucchero.
Come soggetto ho scelto dei coniglietti, il che li rende adatti ai bambini.
- Per prima cosa preparate i biscotti alla vaniglia seguendo la nostra ricetta e tagliandoli con uno stampino a forma di uovo.
- Quando i biscotti si sono raffreddati stendete della pasta di zucchero marrone, tagliatela con lo stesso stampo utilizzato per i biscotti ed applicatela ai biscotti stessi utilizzando della glassa come collante.
- Stendete della pasta di zucchero bianca e tagliatela con uno stampino con timbro incorporato a forma di coniglietto che trovate qui.
- Inumidite la base dei coniglietti ed applicateli sui biscotti.
- Utilizzate cuoricini di zucchero per decorare e, se volete, realizzate occhi e naso con delle palline di pasta di zucchero marrone.
- I vostri coniglietti sono pronti per essere regalati a dei bambini o per decorare la vostra tavola di Pasqua!
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