- 1. Tortini friabili di frolla con mele Fuji e crema pasticcera
- (Piccola pasticceria)
- Questi deliziosi tortini sono molto delicati, perfetti per finire in bellezza una cena importante. Lo scrigno di pasta frolla super friabile racchiude un morbidissimo ripieno di mele e crema pasticcera ...
- Creato il 16 Gennaio 2014
- 2. Pasta frolla friabile
- (Impasti di base)
- ... ho sostituito parte della farina con la fecola di patate, la quale rende per l’appunto i dolci friabili. Anche l’utilizzo dei soli tuorli e non dell’albume contribuisce allo scopo. Una volta preparata, ...
- Creato il 22 Giugno 2013
- 3. Lemon Crackle cookies
- (Biscotti)
- ... la fecola è più adatta a dare friabilità, mentre la frumina rende i dolci lievitati soffici. La ricetta non prevede il lievito, ma l’impasto cresce comunque durante la cottura grazie alle uova che vengono ...
- Creato il 12 Giugno 2013
- 4. Biscotti con marmellata e bacche di Goji
- (Biscotti)
- ... “bacche della lunga vita” fanno anche molto bene alla salute come avevo scritto in questo articolo. Vediamo ora assieme come realizzare questi biscotti profumati e friabili… INGREDIENTI 250 g ...
- Creato il 29 Marzo 2013
- 5. Canestrelli
- (Biscotti)
- I canestrelli sono dei biscotti tipici della Liguria che ben si prestano alla prima colazione o al rituale del tè. L’utilizzo del solo tuorlo li rende ancora più friabili. La ricetta è molto semplice ...
- Creato il 26 Marzo 2013
- 6. Biscottini con mandorle e cacao
- (Biscotti)
- Questi gustosi biscottini sono molto veloci da preparare e vi incanteranno con la loro friabilità e il goloso gusto di cacao e mandorle. Ottimi per accompagnare una bella tazza di tè o nel latte per una ...
- Creato il 22 Febbraio 2013
- 7. Biscottini alla vaniglia
- (Biscotti)
- INGREDIENTI 250 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero a velo 2 tuorli d'uovo 1 bustina di vanillina PREPARAZIONE Taglia il burro a dadini, mettilo in una bacinella capiente e versa ...
- Creato il 28 Aprile 2010