Liliana "Eden" Morosini

Torta del nuotatore

torta-nuotatore-1INGREDIENTI
1 torta al cioccolato
1 dose di fondente marshmallow
250 ml di panna fresca da montare
1 cucchiaio di zucchero a velo
Coloranti alimentari in gel
Marmellata di albicocche q.b.

 

PROCEDIMENTO
Preparate la torta al cioccolato seguendo la nostra ricetta.
Tagliate una piccola porzione sulla superficie per renderla piatta.
Montate la panna con un cucchiaio di zucchero a velo e del colorante blu per alimenti.
Tagliate la torta ottenendo due dischi e farcitela con la panna montata blu.

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Preparate il fondente mashmallow seguendo la nostra ricetta e coloratela ottenendo 1 porzione grande di pasta verde, una media di pasta blu, 1 piccola di pasta gialla, 1 piccola di pasta rossa, 1 piccola di pasta marrone chiaro e una piccola di pasta marrone scuro.

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Stendete la pasta verde e togliete un rettangolo nel mezzo.
Spennellate la superficie della torta con della marmellata di albicocche e rivestitela con la pasta verde.

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Tagliate un rettangolo di pasta azzurra e ponetelo nel mezzo della torta.
Realizzate foglie, fiori e farfalle aiutandovi con degli stampini e piazzateli sulla torta come nella foto. Per “incollare” i vari pezzi servitevi di un pennellino (o un dito) bagnato nell’acqua.

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Modellate il nuotatore realizzando una pallina per la testa e due salsicciotti per le braccia. Realizzate i dettagli aiutandovi con uno stecchino. La bocca è un piccolo salsicciotto di pasta rossa, mentre i capelli sono stati ottenuto con l’aiuto di uno spremi aglio.
Conservate in frigorifero.

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NOTE
Una torta adatta ad una festa in piscina o per festeggiare un amane del nuoto. Liberate la vostra fantasia ed aggiungete i dettagli che preferite.

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