Le margherite in pasta di zucchero (o pdz) rallegrano qualsiasi dolce e sono molto semplici da preparare.
Procuratevi della pasta di zucchero bianca e gialla, un matterello, uno stampino ad 8 petali, una spugna per fiori in pdz ed un bastoncino per modellare.
Stendete la pasta bianca e tagliatela con lo stampino per fiori.
Mettete le formine così ottenute sulla spugna per fiori in pasta di zucchero e premete leggermente con il bastoncino per modellare in modo da rialzare i petali.
Modellate una pallina con la pasta gialla, inumidite la base con una goccia d'acqua ed applicate il capolino così ottenuto alla margherita. Se avete uno stampino per pistillo utilizzatelo in modo da ottenere un risultato più realistico.
Le vostre margheritine sono pronte per essere utilizzate sia da sole che in gruppetti di tre.
