Patate viola (o Vitelotte)

Patate viola (o Vitelotte)

Ho trovato queste patate al supermercato tra i prodotti francesi e devo dire che mi hanno incuriosita subito. Le patate viola (o Vitelotte) sono prodotte in Francia ma sono originarie del sud america (Perù e Cile). Non  si tratta di OGM o di...

Torta con fiori in pasta di zucchero

Torta con fiori in pasta di zucchero

INGREDIENTI1 base di pan di Spagna soffice 250 ml di crema pasticcera Crema al burro meringata Fiori in pasta di zucchero Qualche cucchiaio di latte PREPARAZIONEPreparate il pan di spagna, la crema pasticcera e la crema al burro meringata seguendo...

Straccetti di pollo ai funghi con Vinchef

Straccetti di pollo ai funghi con Vinchef

Ho cucinato questa deliziosa ricetta con mia madre ed abbiamo avuto modo di sperimentare assieme tutto il gusto e la comodità di Vinchef, un vino bianco speziato aromatizzato alle erbe.   Adoro i funghi e penso che l’abbinamento con il...

  • Patate viola (o Vitelotte)
  • Torta con fiori in pasta di zucchero
  • Straccetti di pollo ai funghi con Vinchef
 

Torta alla rosa
Torta alla rosa

Questa romantica torta alla rosa è a base di pan di spagna aromatizzato con [ ... ]

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Torta allo yogurt decorata
Torta allo yogurt decorata

 
Quando non si ha molto tempo a disposizione ma si vuole rinunciare al dolce bisogna optare [ ... ]

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Crostata ai frutti rossi con frolla di mandorle e crema di n...
Crostata ai frutti rossi con frolla di mandorle e crema di nocciole

  Questa crostata si distingue dalle altre per la sua base friabile e delicata resa speciale [ ... ]

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